Córdoba, 10 de noviembre, 2025 – Con gran convocatoria y resultados significativos para el sector, la provincia fue escenario de las V Jornadas Nacionales de Turismo del Vino, un evento que reunió a referentes nacionales y provinciales en torno al desarrollo del enoturismo argentino.
Realizadas el 30 y 31 de octubre en el Complejo Ferial Córdoba, las jornadas contaron con más de 370 inscriptos de distintas provincias, foros de capacitación, intercambio de experiencias y una feria de vinos con bodegas de siete regiones turísticas del país.
La quinta edición de este encuentro federal fue organizada por la Secretaría de Turismo, Ambiente y Deportes de la Nación, la Agencia Córdoba Turismo, la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) y la Cámara Argentina de Turismo (CAT), con el acompañamiento del Consejo Federal de Turismo (CFT) y el INPROTUR.
Durante la apertura, el Gobierno de Córdoba dio la bienvenida a través del presidente de la Agencia Córdoba Turismo, Darío Capitani, junto a los ministros Sergio Busso (Bioagroindustria) y Pedro Dellarossa (Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica). También participaron Laura Simone, directora de Desarrollo Turístico de la Nación; Carlos Testa, presidente de la Cámara de Bodegas y Productores Vitivinícolas de Córdoba; y Mario González, presidente de COVIAR.
En ese marco, se presentó un programa de incentivos fiscales para atraer inversiones en proyectos vitivinícolas con integración turística y gastronómica, y se firmó un convenio de colaboración entre Córdoba y COVIAR para fortalecer el trabajo conjunto entre los sectores público y privado.
“Estas Jornadas nos permiten a los cordobeses prepararnos, crecer y seguir invirtiendo para el desarrollo del turismo del vino”, expresó Darío Capitani, presidente de la Agencia Córdoba Turismo.
El evento tuvo gran relevancia para la provincia, al consolidar su posicionamiento dentro del mapa nacional del turismo del vino. La realización de las Jornadas en Córdoba representa un reconocimiento al crecimiento sostenido del sector vitivinícola provincial, que combina producción, gastronomía y paisaje para ofrecer experiencias enoturísticas de alto valor.
Con 42 bodegas abiertas al turismo distribuidas en siete regiones vitivinícolas, la provincia se afirma como uno de los principales destinos en materia de turismo del vino, fortaleciendo su identidad, su economía regional y su proyección en el escenario nacional.
